Bolo de Milho Super Caseiro

A receita do Bolo de Milho Super Caseiro rodou o mundo e foi parar em vários blogs de comida lá pelos idos de 2006. Fiz hoje para perfumar a casa nova e acho que ela merece reaparecer ;*

De madeleines e chocolate

Todo mundo tem uma madeleine, um pão de queijo, uma carne assada de panela, um feijão com ovo frito. Máquinas do tempo aos goles e bocados, a comida tem mesmo o poder de levar a gente pro passado… ou de fazer sentir de verdade o presente.

Alho Assado

O alho assado vai bem sobre torradas, para temperar o feijão, fazer molho de salada ou animar qualquer receita salgada.

Irish Stew

Minha receita de carne ensopada na cerveja escura (irish stew) para fazer um panelão, guardar na geladeira e comer no(s) dia(s) seguinte(s). Fica ótimo também com pão, como petisco, recheio de torta, molho de macarrão…

Bolo de Mel com Especiarias

Meu amigo Dauro Veras escreveu dia desses: “Dois perfis que admiro: o de quem consegue fazer da sua morada uma obra de arte; e o de quem faz do corpo em movimento a própria casa.”